Chả Cá Vọng Ngư

  • Địa chỉ: 50 Mai Anh Tuấn, Q. Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ đón khách: 10h00 – 14h00; 17h00 – 22h00
  • Loại hình: Món Việt đa dạng
  • Khoảng giá ($$$$): 200.000 – 250.000 vnđ/người
  • Phù hợp: Gia đình, sinh nhật, họp nhóm, liên hoan, tiệc công ty…
  • Món đặc sắc: Cá chìa vôi, cá mỏ vẹt, dê tái chanh, dê nướng tảng, lẩu dê khô, gà tre, gà ta bọc lá sen nướng, bê sữa nướng, bê sữa chao tỏi…
  • Không gian:
    • Cổ xưa đan xen hiện đại.
    • Sức chứa: 220 Khách (03 tầng)
    • Phòng riêng: 02 phòng (12, 18 Khách/phòng)
  • Để ô tô: Có (Miễn phí)
  • Điểm đặc trưng:Chú trọng từng chi tiết để tái hiện lại văn hóa ẩm thực thời kỳ 1930 – 1964
  • Liên hệ đặt bàn: 0972.69.5500

Lợi ích khi Đặt bàn PasGo

I. Được tư vấn, đặt bàn và giữ chỗ miễn phí

II. Đồng thời ưu đãi lên tới 40% như sau:

Quý khách vui lòng chọn 1 trong 4 ưu đãi sau:

1. Với SUẤT CHẢ CÁ LĂNG dành cho 01 người (vnđ/suất):

Thời gian Giá niêm yết Đặt bàn PasGo
T2 hàng tuần 110.000 Giảm 28%, còn 79.000
Từ T3 – CN hàng tuần 110.000 Giảm 10%, còn 99.000

2. Với các SET LẨU (vnđ/set):

Áp dụng Giá niêm yết Đặt bàn PasGo
Lẩu Cá Lăng 460.000 Giảm 35%, còn 299.000
Lẩu Cháo Cá Lăng 249.000 Giảm 20%, còn 199.000

3. Với SET COMBO CÁ LĂNG (vnđ/combo)

Áp dụng Phù hợp Đặt bàn PasGo
Set Combo 1

(Giá NY: 590.000)

3 – 4 người Giảm 40%, còn 354.000
Set Combo 2

(Giá NY: 764.000)

5 – 6 người Giảm 21%, còn 599.000

– Chi tiết các Set Combo như sau:

Set Combo 1 bao gồm: 01 suất Chả cá lăng; 01 đĩa Bao tử cá xào hành răm; 01 nồi Đầu cá om măng; 01 đĩa Khoai lang chiên; 04 cốc Nước chanh sả

Set Combo 2 bao gồm: 01 suất Chả cá lăng; 01 đĩa Bao tử cá xào hành răm; 01 nồi Đầu cá om chuối đậu; 12 chiếc Nem truyền thống; 01 đĩa Cá lăng bóp thấu; 01 đĩa Khoai lang chiên

4. Với GỌI MÓN: Giảm 10%/Tổng hoá đơn (có bao gồm đồ uống)

>> [DỊCH VỤ GIAO ĐỒ ĂN TẬN NƠI] Quý Khách có nhu cầu ship đồ ăn tận nơi, vui lòng liên hệ Tổng đài Giá Hợp Lý 0972.69.5500 để đặt ship. Nhận ship với hoá đơn từ 500.000 vnđ trở lên và phải đặt trước 01 tiếng.

Bán kính 5km Miễn phí ship (giao đồ ăn)
Bán kinh trên 5km Phí ship tuỳ khoảng cách

III. Lưu ý quan trọng

– Ưu đãi áp dụng vào tất cả các ngày trong năm

– Giá menu chưa bao gồm VAT. Quý khách có nhu cầu lấy hoá đơn, vui lòng thanh toán thêm 10% VAT.

– Nhà hàng sẽ tính phí khi Quý khách mang đồ ăn, đồ uống từ ngoài vào.

– Nhà hàng không tính phí sử dụng phòng riêng.

– Đoàn khách từ 10 người trở lên, vui lòng đặt cọc trước với Nhà hàng.

– Nhà hàng có hỗ trợ dịch vụ loa đài, trang trí sự kiện…

– Ưu đãi không áp dụng đồng thời cùng các chương trình ưu đãi hoặc khuyến mại khác.

Nhà hàng 1946 – Hoàng Cầu

  • Địa chỉ: 50 Mai Anh Tuấn, Q. Đống Đa, Hà Nội
  • Hotline: 0972.69.5500

GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG 1946 – HOÀNG CẨU

Đọc cái tên quán vừa lạ lẫm, vừa ngồ ngộ khiến nhiều người không khỏi tò mò. Người thì cho rằng có lẽ 1946 là tuổi của chủ quán. Cũng có người đoán già đoán non là quán đã có lịch sử từ năm 1946? Cái tên 1946 ra đời do ngẫu hứng nhưng lại phản ánh đầy đủ ý tưởng và trách nhiệm của chủ quán không chỉ đối với bề dày lịch sử, mà còn là thái độ trân trọng đối với nét văn hóa ẩm thực vốn gắn liền với đất Kẻ Chợ, Kinh Kỳ, Thăng Long – Hà Nội ngàn năm văn hiến.

Nhà hàng 1946 Mai Anh Tuấn vì thế vừa quen vừa lạ với mọi người. Quen vì bạn sẽ tìm thấy đâu đó trong không gian giản dị và ấm cúng của 1946 những hương vị gần gũi mà bà và mẹ vẫn thường nấu cho cả nhà mỗi khi đoàn tụ. Lạ vì mỗi món ăn dù tên gọi có giống như ở nhà hàng khác nhưng hương vị của 1946 lại mộc mạc, độc đáo khiến bạn nếu đã thử một lần sẽ còn nhớ mãi.

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 1
Nhà hàng 1946 Mai Anh Tuấn

Nhà hàng 1946 Mai Anh Tuấn – Nơi mà người ta đến để “ngẫm”

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 2
Một lối nhỏ ốp đá trên một cái hồ nhỏ xinh dẫn lối vào nhà hàng

Là một nhà hàng có tiếng tại Hà Nội dù mới chỉ nghe cái tên thôi, 1946 Hoàng Cầu đã nhắc nhớ lại một thời hoài niệm, chính vì thế, trong không gian của ngôi biệt thự Pháp cổ, không có chỗ cho bất kì một sự hào nhoáng nào của thế giới hiện đại mà tất cả đều mộc mạc, tinh tế và phảng phất “mùi vị” của thời gian. Những cái bát chiết yêu được thu thập từ nhiều làng quê, những chiếc đũa cả, những mâm đồng, nồi nhôm, những bức ảnh của Hà Nội về thế kỷ trước . Cả một quãng dài quá khứ được “gói” lại trong một không gian có phần khiêm nhường của nhà hàng 1946 Hoàng Cầu. Không cần phải trả qua quãng thời gian ấy nhưng dường như ai đến đây họ cũng cảm nhận được phần nào không gian của thời ấy.

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 3

Giữa một không gian cổ, chỉ cần một vật dụng nhỏ bé mang hơi hướng hiện đại thôi cũng đủ để giết chết toàn bộ tinh thần và không gian nơi đây

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 4

Nhà hàng 1946 Hoàng Cầu sẽ không kể với bạn về những sự kiện mang tầm thế giới, những cuộc chiến tranh, những số phận trong khoảng thời gian ấy và ngay cả địa danh này đã một thời gắn liền với thời khắc lịch sử đáng nhớ ấy, mà chỉ gợi lại cho bạn về một nét văn hóa, cách sinh hoạt giản dị mà tinh tế, dân dã mà thanh tao, một nét rất riêng vượt lên trên những nhu cầu ăn-uống bình thường của cuộc sống.

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 5

Cái mốc 1946 gợi lại cho bao thế hệ không khí hào hùng của những ngày đầu của toàn quốc kháng chiến với rất nhiều, rất nhiều những câu chuyện, những con người, những nhân vật…rất đáng nhớ

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 6

Nhà hàng 1946 Mai Anh Tuấn – Hoài niệm qua những món ngon

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 7

120 món ăn của nhà hàng 1946 Hoàng Cầu được sưu tầm từ khắp các vùng miền, các món ăn thuần Việt, được phục dựng theo hương vị truyền thống. Mỗi món ăn gắn với sự lao động công phu của người nông dân. Dưa muối phải là dưa Đông Dư, vùng quê gần Bát Tràng (Hà Nội). Món lạc nhắm rượu thì cũng phải là lạc đỏ Nghệ An. Hay món cá chìa vôi được đánh bắt ở vùng biển gần quần đảo Hoàng Sa. Khách hàng vẫn đùa rằng: Ăn món ăn này để cổ vũ cho người dân chài lưới đang bảo vệ chủ quyền của đất nước…

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 8

Có ai ra nhà hàng chỉ để ăn dưa muối chua, đậu rán, lạc rang,… ấy thế mà ở 1946, đây là những món ăn làm nức lòng thực khách

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 9
Những món ăn này được thổi hồn từ những người yêu Hà Nội

Nguyên liệu được nhà hàng 1946 Mai Anh Tuấn lựa chọn một cách cẩn trọng và cố gắng tối đa để phục dựng lại hương vị, đến cách chế biến chuẩn “ngày xưa”, không dùng mì chính, không dùng những loại gia vị mang tính “kỹ xảo”. Những món ăn của 1946 chỉ quyến rũ thực khách bởi sự mộc mạc, chân thành. Chỉ thế thôi, là đủ. Như nhà văn Vũ Bằng có viết: Miếng ngon Hà Nội, vì thế, nhiều khi làm cho ta yêu Hà Nội thấm thía, nhớ Hà Nội nao lòng, làm cho ta cảm giác ta là người Hà Nội hơn… Những miếng ngon mà người Việt Nam ăn vào thấy ngát mùi đất nước, thấy mình Việt Nam hơn…”.

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 10
Mỗi món ăn thực sự là cả một nghệ thuật

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 11
Những đặc sản hội tụ đất Kinh kỳ xưa kia

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 12

Là người con của miền Bắc, ai lại không biết món bánh đúc chấm tương. Bánh đúc được chào mời như bữa ăn lót dạ vào buổi sớm, hoặc như món quà vặt vào những buổi chiều có nắng ấm. Bánh đúc khi ăn có vị giòn, mát, mịn và không béo, rất hợp với người ăn kiêng, là món quà thể hiện phong vị ẩm thực rất thanh tao, dân dã của người Hà Nội. Bánh đúc nóng chấm với tương Bần thì còn ngon hơn nữa. Bởi miếng bánh đúc vốn sốt dẻo, nóng hổi được chấm với tương lạnh khi ăn sẽ có đủ vị: chút nóng ấm và thơm ngon của bánh đúc, mùi vị bùi béo của tương.

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 13

“Bánh đúc mà đổ ra sang

Thuận anh anh bán, thuận nàng nàng mua”

Bạn đã thưởng thức cá chìa vôi nướng muối ớt, dù chỉ một lần?

Cá chìa vôi nướng muối ớt là món ăn hấp dẫn tại nhà hàng 1946 Hoàng Cầu bởi hương thơm nức mũi trong miếng thịt cá trắng ngọt ngào, được dọn ra cùng một đĩa ớt xanh giã nhuyễn, đĩa rau sống với đủ loại rau thơm, bánh tráng nhúng, mắm nêm… vô cùng kích thích vị giác. Gỡ một phần thịt cá trắng ngần, đặt lên trên miếng bánh tráng hoặc cải cay, thêm chút rau thơm rồi chấm vào muối ớt xanh giã nhuyễn. Lúc này, bao nhiêu cái ngon, ngọt bạn mới được cảm nhận một cách trọn vẹn. Vị ngọt thanh của cá, vị cay của cải, vị đậm đà của mắm nêm… tất cả hòa quyện với nhau vô cùng ăn ý, khiến bạn cảm thấy thích thú ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 14
Cá chìa vôi nướng muối ớt – Ít nhất phải thưởng thức một lần trong đời

Đến với nhà hàng 1946 Hoàng Cầu – một trong những nhà hàng ngon quận Đống Đa, thưởng thức những món ăn truyền thống, đưa đẩy tâm hồn mình trở về những ngày tháng xưa cũ của Hà Nội, để thấy rằng đã từng có một Hà Nội bình yên như thế; và bỗng chợt nhận ra giữa một Hà Nội nhộn nhịp ngoài kia vẫn còn tồn tại một Hà Nội cổ thu nhỏ trầm tĩnh mà yên ả nơi đây. Giữa cuộc sống hiện đại xô bồ vẫn còn những tâm hồn hoài cổ, mà cao hơn là tinh thần lưu giữ truyền thống dân tộc đáng tự hào. Để rồi lại thấy thêm yêu sao một Hà Nội thân thương.

nhà hàng 1946 mai anh tuấn hoàng cầu 15
Đến với 1946 để sống chậm lại và yêu thương nhiều hơn

Đừng quên đặt bàn ngay qua Giá Hợp Lý để nhận ngay những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng 1946 Mai Anh Tuấn nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng 1946 Hoàng Cầu: Số 50 Mai Anh Tuấn, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội.

Cùng chuyên mục